Ingrédients

  • Fond de tarte sans gluten
  • 150 g de farine de sarasin
  • 70 g huile de coco
  • 50 g eau
  • Sel 

Astuces

En savoir + sur Lugdivine, la créatrice de cette recette : https://lugdivinedevrieux.fr/

Préparation

Appareil à tarte sans lactose

Moutarde sur le fond de tarte
De jolies rondelles de tomates
Du thon parsemé

4 oeufs battus en omelette mélangés à de la crème d amande et un peu d arrow root

Saupoudré le tout avec du pecorino

Au four 180° 40 minutes